如果您是啤酒爱好者,那么一年中的最后几个月代表着波特啤酒和黑啤酒。浓郁的啤酒蕴含了冬季的深沉,提供了像可可和烘焙咖啡这样令人深感满足的味道。不出所料,Stone Brewing 即将推出其让人眼馋的帝国黑啤酒。
与大多数帝国黑啤酒一样,Stone 的这款酒酒精度颇高,达到 10.5% ABV。这款啤酒提供了从咖啡、黑加仑到糖蜜的有趣的混合口味。口感顺滑,略带一丝甜味,是一款非常适合慢慢品尝的啤酒。

“我在 Stone 从事酿造工作已经超过 20 年了,Stone 帝国世涛无疑是我们最出色的啤酒之一,”Stone 酿造和创新高级经理杰里米·莫尼尔(Jeremy Moynier)说。“它的口味达到了一种如此完美的平衡。我喜欢它超级新鲜的味道,而且它的陈酿效果也确实非常好。”
要是您想好好对待这啤酒,把它倒进合适的玻璃杯,引入氧气,让香气充分散发。更妙的是,搭配一口意式脆饼或您最喜欢的饼干来享用。就像这个品牌宣称的那样,这种啤酒颜色深到可以遮住太阳。
斯通酿酒厂始于 90 年代,现已发展成为备受关注的西海岸啤酒厂之一。这个来自加利福尼亚的品牌因助力打造了如今著名的西海岸印度淡色艾尔啤酒而备受赞誉。坦率地说,如果没有斯通,从其酒花含量高的款式到浓郁的深色艾尔酒(更不用说浮夸的营销文案),精酿啤酒运动将会大不相同。
这种啤酒在全国以六罐装的形式售卖,在一些特定地点也供应生啤。